Unsere Geschichte

Über Uns

Das Restaurant Romitaggio ist ein Ort der Erfrischung mit einer jahrhundertealten Geschichte. Seit November 2001 wird es von Giuseppe Pascaretta geleitet, der von seiner Frau Dolores bei der Leitung unterstützt wird.

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Die größte Empörung, die einem Gourmet angetan werden kann, besteht darin, ihn beim Trainieren seiner Kiefer zu unterbrechen.

Grimod de la Reynière

Kochen ist ein Akt der Liebe, weil Sie es für andere tun.

Carlo Cracco

Wenn wir jemanden lieben, ist ein gutes Abendessen eine gute Möglichkeit, es ihm zu sagen.

Antonino Cannavacciuolo

Die Entdeckung eines neuen Gerichts ist für die Menschheit wertvoller als die Entdeckung eines neuen Sterns.

Anthelme Brillat-Savarin

Das Leben ist eine Kombination aus Pasta und Magie.

Federico Fellini

Ich habe einen sehr einfachen Geschmack; Ich bin immer mit den Besten zufrieden.

Oscar Wilde

Straße El Cunvent 2
6513 Monte Carasso

+41 (0)91 825 36 92

Öffnen: 07:00 am – 01:00 am