Per iniziare

Antipasti

Antipasto della casa
Chf 45.-

Antipasto misto

Insalata di mare
Chf 27.-

Insalata di frutti di mare

Insalata di polipo e patate tiepide
Chf 27.-

Polipo caldo e insalata di patate

Cocktail di gamberi
Chf 20.-

Gamberi in salsa rosa

Cozze alla mediterranea / Pepata di cozze
Chf 27.-

Cozze, pepe, prezzemolo, limone

Carpaccio di spigola tiepida, rucola e porcini
Chf 35.-

Carpaccio di spigola con rucola e porcini

Polipo croccante
Chf 34.-

Con crostone di pane al lardo di colonnata e burrata

Affettato misto
Chf 20.-

Mix di salumi

Carpaccio di bresaola, rucola e grana
Chf 25.-

Carpaccio di bresaola con rucola e grana

Crudo e burrata
Chf 30.-

Prosciutto crudo e burrata di Puglia

Carpaccio di manzo
Chf 37.-

Con rucola, grana, cherry e crema di balsamico

Bufala campana con crudo San Daniele
Chf 32.-

Bufala campana con crudo San Daniele

Insalata verde
Chf 8.-

Insalata verde da condire a piacimento

Insalata mista
Chf 10.-

Insalata mista da condire a piacimento

Insalata Romitaggio
Chf 21.-

Insalata verde, pomodori, cetrioli, patate, fagioli, barbabietole, da condire a piacimento

Caprese
Chf 24.-

Pomodoro e mozzarella di bufala campana

Caesar Salad
Chf 32.-

Petto di pollo, insalata verde, uovo, scaglie di parmigiano, rucola e cherry

I primi piatti

Primi di mare

Carbonara di pesce
Chf 28.-

Calamari, code di gamberi, seppie, cozze, uova

Spaghetti allo scoglio
Chf 27.-

Spaghetti con frutti di mare

Spaghetti scampi e vongole
Chf 28.-

Spaghetti con scampi e vongole

Linguine mari e monti
Chf 26.-

Linguine mari e monti

Calamarata all’astice
Chf 36.-

Mezzo astice

Linguine alle vongole e cherry
Chf 25.-

Linguine alle vongole e cherry

Penne al radicchio, zafferano e gamberi
Chf 23.-

Penne al radicchio, zafferano e gamberi

Fettuccine al salmone
Chf 21.-

Fettuccine al salmone

Paccheri dello Chef
Chf 28.-

Paccheri dello Chef

Paccheri, cozze e pecorino
Chf 27.-

Paccheri, cozze e pecorino

Gnocchi gamberi e zucchine
Chf 21.-

Gnocchi gamberi e zucchine

Gnocchi gamberi e funghi porcini
Chf 23.-

Gnocchi gamberi e funghi porcini

Pignata ai frutti di mare
Chf 30.-

Pignata ai frutti di mare

I primi piatti

Primi di terra

Spaghetti alla carbonara
Chf 22.-

Spaghetti in bianco, guanciale, uova, pepe nero

Tagliatelle alla boscaiola
Chf 22.-

Tagliatelle alla boscaiola

Spaghetti alla Pedros
Chf 21.-

Spaghetti alla Pedros

Penne all’arrabbiata
Chf 18.-

Penne all’arrabbiata

Penne zafferano e prosciutto crudo
Chf 22.-

Penne zafferano e prosciutto crudo

Penne panna e prosciutto cotto
Chf 19.-

Penne panna e prosciutto cotto

Gnocchi alla Lucana
Chf 20.-

Gnocchi alla Lucana

Gnocchi al gorgonzola
Chf 21.-

Gnocchi al gorgonzola

Gnocchi ai funghi porcini
Chf 23.-

Gnocchi ai funghi porcini

Gnocchi gratinati
Chf 21.-

Gnocchi gratinati

Bucatini all’amatriciana
Chf 25.-

Bucatini all’amatriciana

Casarecce cacio e pepe
Chf 26.-

Con crema di tartufo estivo

Lasagna
Chf 18.-

Lasagna

I secondi piatti

Secondi di mare

Pescato del giorno
Chf 42.-

Pescato del giorno

Filetto di tonno alla griglia
Chf 38.-

Filetto di tonno alla griglia

Filetto di pesce spada alla griglia
Chf 37.-

Filetto di pesce spada alla griglia

Gamberoni alla griglia
Chf 40.-

Gamberoni alla griglia

Grigliata mista
Chf 45.-

Grigliata mista

Calamari fritti
Chf 32.-

Calamari fritti

Fritto misto
Chf 38.-

Fritto misto

Persico burro e salvia
Chf 32.-

Persico burro e salvia

Gran fritto misto con verdure croccanti
Chf 45.-

Gran fritto misto con verdure croccanti

Branzino o Orata (500/600 gr)
Chf 40.-

Branzino o Orata (500/600 gr)

I secondi piatti

Secondi di terra

Battuta “Romitaggio” alla griglia
Chf 38.-

Battuta “Romitaggio” alla griglia

Bis di filetto “puledro al pepe rosa e manzo ai funghi”
Chf 43.-

Bis di filetto “puledro al pepe rosa e manzo ai funghi”

Cordon bleu
Chf 42.-

Cordon bleu

Filetto di manzo alla griglia
Chf 40.-

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo ai funghi porcini
Chf 44.-

Filetto di manzo ai funghi porcini

Filetto di manzo al pepe rosa
Chf 44.-

Filetto di manzo al pepe rosa

Filetto di puledro alla griglia
Chf 38.-

Filetto di puledro alla griglia

Filetto di puledro ai funghi porcini
Chf 40.-

Filetto di puledro ai funghi porcini

Filetto di puledro al pepe rosa
Chf 40.-

Filetto di puledro al pepe rosa

Entrecôte di manzo alla griglia
Chf 39.-

Entrecôte di manzo alla griglia

Entrecôte di puledro alla griglia
Chf 35.-

Entrecôte di puledro alla griglia

Tagliata di manzo al rosmarino
Chf 40.-

Tagliata di manzo al rosmarino

Costata di manzo (600 gr)
Chf 50.-

Costata di manzo (600 gr)

Petto di pollo al limone
Chf 32.-

Petto di pollo al limone

Scaloppina Viennese
Chf 38.-

Scaloppina Viennese

Scaloppina ai funghi porcini
Chf 38.-

Scaloppina ai funghi porcini

Grigliata mista di carne (7 qualità)
Chf 53.-

Grigliata mista di carne (7 qualità)

Peccati di gola

I Desserts

Torta della nonna
Chf 10.-

torta della nonna

Tiramisù
Chf 10.-

Tiramisù

Panna cotta
Chf 10.-

Panna cotta

Profiterol
Chf 10.-

Profiterol

Tartufo al cioccolato o amaretto o bianco
Chf 10.-

Tartufo al cioccolato o amaretto o bianco

Cassata Siciliana
Chf 10.-

Cassata Siciliana

Via El Cunvent 2
6513 Monte Carasso

+41 (0)91 825 36 92

Aperto: 07:00 am – 01:00 am